O que são brigadeiros e por que são essenciais nos aniversários?▼
O brigadeiro é o doce mais icónico das festas brasileiras: feito com leite condensado, manteiga e chocolate em pó, enrolado em granulado de chocolate. É o doce mais icónico das festas de aniversário brasileiras e nunca pode faltar. Existe também a variação branca chamada beijinho, feita com coco ralado.
Qual é o bolo de aniversário mais tradicional em Portugal?▼
O bolo de aniversário mais tradicional em Portugal é o bolo de chocolate ou o pão de ló recheado com creme, com variações regionais como o pão de ló de Ovar. Hoje em dia, os bolos personalizados com decoração em pasta de açúcar são também muito populares.
Que doces se servem numa festa de aniversário portuguesa?▼
Nas festas portuguesas servem-se pastéis de nata, bolas de Berlim e croissants de chocolate; nas brasileiras, brigadeiros, beijinhos e cajuzinhos são indispensáveis. No Brasil, os docinhos de festa como brigadeiros, beijinhos, cajuzinhos e olhos de sogra são absolutamente indispensáveis.
O que se bebe numa festa de aniversário?▼
Numa festa de aniversário em Portugal serve-se vinho, cerveja e espumante para adultos, com brinde obrigatório, e sumos e refrigerantes para as crianças. A sangria é também uma escolha popular no verão. Para crianças, sumos de fruta, refrigerantes e água aromatizada são as opções habituais.
O que servir num buffet de aniversário?▼
Um buffet de aniversário português inclui rissóis, croquetes, empadas, pastéis de bacalhau, mini-sandwiches e salgados variados, podendo adicionar mini-hamburguers e tábuas de queijos. Para um toque mais moderno, pode adicionar mini-hamburguers, wraps, espetadas de fruta e tábuas de queijos e enchidos.